河童ラーメンがまずい評判も?うまいとの口コミが多く、クセになる味わいに満足の声も!

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河童ラーメンですが賛否あるようです。

今回はそんな声を調査しました。

目次
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河童ラーメンとは

河童ラーメンは、大阪で生まれた背脂系とんこつ醤油ラーメンです。

河童ラーメンの特徴は、背脂たっぷりのこってりとしたスープで、豚骨と鶏ガラをじっくり煮込んだスープに、背脂をたっぷりと浮かべたことで、濃厚でクリーミーな味わいに仕上がっています。

また、麺は細めのストレート麺で、スープとの絡みが良く、食べ応えがあります。

秘伝の「再仕込み醤油」と絶妙な濃さの豚骨スープで生み出す元祖背あぶら醤油とんこつラーメンは、一度食べたらクセになる味わいです。

河童ラーメンは、大阪のソウルフードとして親しまれ、たくさんの人に愛されている大変人気のラーメンです。

 

 

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河童ラーメンがまずい?微妙との声はなぜ?

背油系とんこつラーメンとして人気な河童ラーメンですが、スープや接客に対して一定数厳しい声もあがっていました。

味のばらつき?

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店舗によって味のばらつきが大きいという意見が多くありました。

実際、河童ラーメン本舗のホームページにも出来上がりに関しての注意書きも書かれています。

鍋の大きさや機器の火力、地域ごとの水質の違いなどがあるので、出来上がりは店長の腕の見せどころのようです。

複数の店舗で食べ比べてみると、自分好みの味を見つけられるのではないでしょうか。

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接客がまちまち?

こちらも店舗によってばらつきがあるようですが、接客に関して厳しい声がありました。

無愛想であったり、注文や会計に時間がかかったり、対応が雑などの声もありました。

河童ラーメンは大阪で生まれたラーメンチェーン店なので、接客がフランクなことが多いのではないでしょうか。

またチェーン店だと教育にもばらつきがでることも多く、店舗や店員さんによって接客レベルも違うことが多いです。

レベルを統一させることが、チェーン店の今後の課題ですね。

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値段が高い?

河童ラーメンの値段は、店舗によって異なりますが、平均すると800円程度です。ラーメンとしては高いと感じる方が多いのではないでしょうか。

ただ、値段の感覚は人それぞれなので、判断が難しいところですよね。

濃厚な味わいと食べ応えのあるラーメンですので、値段は高めですが、その分満足感は得られるラーメンのはずです。

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河童ラーメンの良い口コミ1:とにかく美味しい!

濃厚なスープから、トッピングまでこだわりがある河童ラーメン。

そのどれもが癖になってしまう味わいで、ハマってしまう方がたくさんいらっしゃいました。

濃厚でクリーミー

豚骨と鶏ガラをじっくり煮込んだ濃厚スープ。

背油がたっぷりなので、クリーミーな味わいを楽しめるとの声がたくさんあがっていました。

このクリーミーさは背脂の脂肪分が溶け出したことで生まれ、コクと旨味を加えてくれ、スープ全体に滑らかでクリーミーな口当たりを与えてくれます。

背油が苦手な人でもしつこくない味わいで、食べやすいはずです。

チャーシューが柔らかい

河童ラーメンのチャーシューは豚バラと豚ロースを使用していますが、どちらもボリュームがあり、柔らかくてジューシーと好評でした。

しっかりと焼き上げてあるので焦げ目が香ばしく、食欲がそそられるのではないでしょうか。

また、ラーメンの具材としてだけでなく、単品でも人気があり、チャーシュー丼やチャーシューメンなど、チャーシューを使ったメニューも豊富です。

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河童ラーメンの良い口コミ2:食べ応えがある!

河童ラーメンは、替え玉が1玉無料でいただけます。

替え玉の量は通常のラーメンの半分程度で、替え玉を注文するとラーメンの器に替え玉を入れてもらえます。

ラーメンのスープを吸って、美味しさも食べ応えもさらにアップさせたい方にはおすすめです。

一杯じゃ物足りない方には嬉しいサービスなのではないでしょうか。

コスパがいい

値段が高いと厳しい声もありましたが、コスパがいいとの声もたくさんありました。

トッピングやメニューによっては1000円超えることもありますが、替え玉が無料でいただけるため、コスパがいいと人気があります。

替え玉だけでなく、その濃厚なスープとそれによく絡む麺が食べ応え満点なのも、コスパの良さの理由なのではないでしょうか。

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河童ラーメンの人気メニューを紹介

濃厚な味わいであり、食べ応えある河童ラーメン。

その中でも人気のメニューをいくつか紹介したいと思います。

河童ラーメン(こってり)

河童ラーメンの基本メニューで、豚骨と鶏ガラのダブルスープに、背脂をたっぷり浮かべた、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

細めのストレート麺との相性も抜群です。

黒河童ラーメン

河童ラーメンに黒マー油を加えることで、さらに濃厚な味わいに仕上げたメニューです。

黒マー油の香ばしさとコクが、スープと麺によく絡みます。

赤河童ラーメン

河童ラーメンに唐辛子を加えることで、辛口の味わいを楽しむことができるメニューです。

ピリッとした辛さが、濃厚なスープによく合います。

河童ラーメンはどんな人に向いている?

大阪を中心とした、全国展開の背脂系とんこつ醤油ラーメンの河童ラーメン。

濃厚な味わいと食べ応えのある麺が特徴で、大阪のソウルフードとして親しまれ、たくさんの人に愛されています。

店舗による味のばらつきや、接客のレベル、値段の高さに関しては厳しい声は一定数あったものの、濃厚な味わいと食べ応えのある麺は、一度食べたらやみつきになる美味しさです。

濃厚な味わいのあるラーメンが好きな方や、お腹いっぱい食べたい方には特におすすめです。

大阪に訪れた際は、是非一度食べてみてはいかがでしょうか。

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • 天理の嘉幡店へ行きました。
    美味しく頂きました✨
    ただ従業員の教育が必要と感じました。
    カウンターで食べていたんですが、ラーメンを作っている男の店員は、出来上がったラーメンを皿に乗せるだけでもドンドンと音を立てている。片付けにしている女の店員は、椅子をなおすのも引きずりながらのためガラガラやかましい
    せっかく味は、いいのに残念です。

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