お好み焼き本舗の閉店理由は?川越新宿店が閉まり残念に感じる人も。考えられる4つの理由を紹介

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今回はお好み焼き本舗についての評判を調査しました。

目次
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お好み焼き本舗とは

お好み焼き本舗は、お好み焼き、串カツ、もんじゃ焼き、鉄板焼きが食べ放題のレストランです。

お好み焼き本舗の特徴は、なんといってもお手頃な価格で食べ放題を楽しめることです。

タコやイカ、ホタテの乗った名物の「おこほん焼」や、こだわりのお好み焼き、もんじゃ焼き、ステーキなどの鉄板焼きが食べ放題で、お手軽コースは1,980円(税込)、おこほんコースは2,480円(税込)、プレミアムコースは2,980円(税込)で、お好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそば、鉄板焼きなど、さまざまなメニューを好きなだけ注文することができます。

食べ放題メニューのほかにも、ランチ・宴会・お子様メニューもご用意しています。

キャベツや豚肉、天かすなどをたっぷりと使った、ふっくらとした食感と濃厚な味わいのお好み焼きが楽しめるお好み焼き本舗は、家族連れや友人同士で気軽に楽しめる、人気のお好み焼き屋さんです。

 

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お好み焼き本舗 川越新宿店の閉店理由とは

全国に展開しているお好み焼き本舗ですが、2022年6月12日に川越新宿店は閉店しました。

惜しまれる声がたくさんあるなか、なぜ閉店してしまったのか調べてみました。

考えられる理由1:競合店の増加

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川越市内には、お好み焼きやもんじゃ焼きの専門店や、居酒屋チェーン店の食べ放題メニューなど、お好み焼きやもんじゃ焼きを楽しめる店が増えています。

そのため、お好み焼き本舗 川越新宿店は、競合店との競争が激化し、経営が厳しかったのではないでしょうか。

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考えられる理由2:立地の影響

お好み焼き本舗 川越新宿店は、川越駅から徒歩15分ほどの場所にありました。

駅から離れた立地であったため、集客が難しかった可能性があります。

お酒を飲まれるお客様もいらっしゃるので、駅から少し遠いとなかなか訪れにくくなるのではないでしょうか。

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考えられる理由3:口コミの影響

お好み焼き本舗 川越新宿店は、味やサービスに関する悪い口コミが一定数ありました。

そのため、顧客の満足度が低下し、閉店につながったのではないでしょうか。

チェーン店の課題は、味やサービスを統一させることだと思います。

そこに差が生まれてしまうと、客足が遠のいてしまい売り上げにも影響がでてきます。

店舗による個性と格差は違うと思うので、他の店舗もいいところは真似して高めあってほしいですね。

考えられる理由4:新型コロナウイルスの影響

2022年5月時点で5類感染症に位置づけられた新型コロナウイルスですが、以前のような状況に戻るわけではなく、その影響で、飲食店の営業時間短縮や客足の減少は今も続いています。

お好み焼き本舗川越新宿店も、新型コロナウイルス感染症の影響で経営を圧迫されていた可能性があります。

特にお好み焼き本舗は、独自の演出などが好評でそれを楽しみに訪れる方も多いと思いますが、新型コロナウイルスが流行してからはしばらくその演出をやらないお店もあったはずです。

一度離れてしまうと、再度訪れてくれることが難しいのが飲食店です。

その影響が店舗継続に終止符を打ってしまったのではないでしょうか。

なお、お好み焼き本舗 川越新宿店の閉店について、株式会社物語コーポレーションは公式に発表していません。

そのため、あくまでも推測の域を出ませんが、上記の理由が閉店の要因として考えられると思います。

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お好み焼き本舗がまずい?微妙との声はなぜ?

食べ放題が人気のお好み焼き本舗ですが、たくさんの方が訪れている中、厳しい意見も一定数ありました。

接客態度がまちまち?

お好み焼き本舗の接客態度に関しては、あまり良くないという声が少なくありません。

具体的には、笑顔や挨拶がなく無愛想であったり、声が小さくて聞き取りにくいことや、配膳スピードなどの対応が遅いことがあげられます。

接客態度が悪いと、お客様に不快な思いをさせてしまうだけでなく、お店の印象を悪くする原因にもなります。

せっかく美味しい料理や楽しい時間に影響がでてしまうので、改善していって欲しいですね。

ただ、全ての店舗や店員さんに当てはまることではありません。

接客態度が悪い店員に遭遇しても、怒ったり感情的になったりせず、冷静に対応することが大切です。

店内が汚い?

お好み焼きなどの鉄板を使うお店は、テーブルや席などの店内が汚くなりやすく、掃除が行き届いてないと感じる方も多いのではないでしょうか。

特にテーブルや調味料などがベタベタして、不快に思っている方も少なくないようでした。

鉄板料理は油がよく跳ねているので、周りのものが汚れやすいですよね。

気になる方は事前に口コミをチェックしたり、席に案内される前に一言声をかけてみると、しっかり対応してくれるのではないでしょうか。

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お好み焼き本舗の良い口コミ1:お腹いっぱい食べられる

厳しい声は一定数あったものの、なんといってもお腹いっぱい食べられる好評の声がたくさんあがっていました。

コスパがいい

お好み焼き本舗は、お好み焼きやもんじゃ焼きなどの鉄板焼き料理をリーズナブルな価格で提供していることで知られていて、コスパがいいと好評です。

人気の食べ放題メニューは、ランチですと1,680円(税込1,848円)、ディナーですとお手軽コース1,980円(税込2,178円)からと、比較的リーズナブルな価格で提供されています。

また、単品メニューならお好み焼きだと450円(税込495円)から食べることができるので、お手頃な価格で楽しめるのもいいですよね。

お好み焼きやもんじゃ焼きだけでなく、海鮮類など色々な料理をお腹いっぱい食べたい人や楽しみたい人に、コスパの良いお店と言えるのではないでしょうか。

具材がたっぷり

お好み焼き本舗のお好み焼きやもんじゃ焼きは、具材がたっぷり入っているのが特徴で、食べ応えがあると人気です。

お好み焼きは、キャベツ、豚肉、もやしなどの定番具材に加え、イカやエビ、ホタテなどの海鮮、キムチやチーズなどの変わり種具材も豊富に用意されています。

もんじゃ焼きは、明太子やチーズなどの定番具材に加え、キムチや野菜、肉などの具材を自由に組み合わせることができます。

具材がたっぷりだと食べ応えもあって、満腹感をより味わえそうですね。

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お好み焼き本舗の良い口コミ2:楽しい時間を味わえる

お好み焼き本舗は、美味しいだけでなく、食事を楽しいと思える場になっていると好評でした。

演出がすごい

お好み焼き本舗では、お好み焼きの調理過程を楽しむことができ、その演出がすごいと好評の声がたくさん上がっていました。

特に、名物の「二色豚玉」は、焼き上がるとハーフ&ハーフでそれぞれ味の違うソースが店員さんの手によりビューっとお好み焼きに飛ばされる演出があります。

このような演出は、料理を一層楽しむことができ、訪れたお客様にとって印象的な体験となります。

また、お客様自身がお好み焼きを焼くことも可能で、その過程を楽しむことができます。

これらの演出は、お好み焼き本舗の魅力の一部と言えるのではないでしょうか。

メニューが豊富

お好み焼きだけじゃないメニューが色々食べれて楽しいと評判です。

食べ放題コースでは、お手軽コース(1,980円+税)、おこほんコース(2,480円+税)、プレミアムコース(2,980円+税)、ランチコース(1,680円+税)の4種類が提供されています。

単品メニューは、おこほん焼、お好み焼、串カツ、もんじゃ、焼そば、鉄板焼、海鮮焼、鉄板肉なべ、逸品、サラダ、お食事・スープ、デザートもあります。

他にも季節やイベントに合わせた期間限定メニューやお持ち帰りメニューもありますが、これらのメニューは一部の例であり、さまざまな種類のお好み焼きや鉄板焼きを楽しむことができます。

これらの豊富なメニューは、お好み焼き本舗が多くの人々に愛される理由の一つと言えるのではないでしょうか。

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