トップバリュのそうめんですが賛否あるようです。
今回はそんな声を調査しました。
今日の夕飯
残り物で作った豚丼とトップバリュ黄色のそうめん一年前ぐらいにそうめん不味いいと炎上しましたが普通にうまいよ
馬鹿舌で悪かったな
※野菜は別で食いました pic.twitter.com/L3NL0VrQEy— 長泉さくら (@NAGAIZUMISAKURA) April 9, 2023
トップバリュとは
イオン(トップバリュ)の冷凍弁当・おうちで楽しむ世界のごはん「ビビンバ」を食べました😆👍🍱
イオン系スーパーで買える冷凍丼もの。375円(税込)と安いわりになかなかのお味でした。ご飯に押麦が入り食感とヘルシーさアップ。辛さほどほど。製造メーカーはニップン。ニップン製の冷凍弁当美味しい❗️ pic.twitter.com/VSR3mrDonf
— こせたん@宅配弁当・冷凍弁当・宅食 (@kosetan2018) July 23, 2023
トップバリュとは、イオンのプライベートブランドです。
”TOP=最高”と”VALUE=価値”を組み合わせて作られた造語で、「どこにも負けないお値打ち価格の商品」を意味しています。
圧倒的な低価格と品質を両立させたブランドで、今やトップバリュのロゴは誰もが目にしているのではないでしょうか。
トップバリュの扱う商品は、食品だけでなく、日用品や衣類、ペット用品、家電まで展開されています。
トップバリュの商品で、生活で必要なもの全てを揃えられると言っても過言ではないくらいの商品展開です。
トップバリュのそうめんが「まずい」「炎上」との声はなぜ?
以前「まずい」と評判になったトップバリュのそうめん。手延べではなく、機械式そうめんです。
イオンが近くにないので、代わりに近所のスーパーのPBそうめん(同じ機械式そうめん)を買ってきたので、普段の手延べそうめんと同じ調理法・食べ方(つけダレ式)で食べてみた!— くきねっと (@cookie_net) July 30, 2023
低価格で高品質が売りのトップバリュ商品ですが、今の時期によく食べられる”そうめん”がまずいとネットで騒がれています。
ツイッターの口コミでも、「味がまずい」「コシがない」「食べるのがしんどい」などの意見がありました。
よく食べ比べに使われているのが”揖保乃糸”です。
揖保乃糸は、手延べそうめんと呼ばれ、成熟させた生地を手で伸ばして作られています。
一方、トップバリュのそうめんは、機械で大量に作ることで、低価格を実現させているめんなのです。
つまり、食べ比べをしたら、味の違いが出るのは致し方ないことなのです。
トップバリューのそうめん作ったよ♪
まずいって評判だったから
どうなの?って思ってたけど
全然食えるねw沸騰したお湯にお酢を入れたけど
それ以外はいつもの手順で作っただけで
普通に美味しかったよ。
(お酢は麺を引き締めるらしい) pic.twitter.com/LsfsPjrI9M— なか365 (@tiUCdpwIaG4X2zI) July 28, 2023
しかし、だからといって、トップバリュのそうめんが決してまずいわけではありません。
中には、「普通に食べられる」「アレンジして食べるにはトップバリュのそうめんの方が向いている」などの意見もありました。
揖保乃糸のようなコシがお好みの方には、トップバリュでも、”島原手延べそうめん”がおいしいと評判ですので、そちらをお試しください。
トップバリュのそうめんの良い口コミ1:アレンジレシピに適している
簡単レシピ☀️『そうめんアレンジ3選』
夏に食べたい素麺。いつもめんつゆで飽きてしまったあなた!是非試してみてくださいね〜
揖保乃糸はケチってしまったので、こちらトップバリューの素麺になります!コスパさいこう!
詳細はこちら:https://t.co/463yIXKOue#Lemon8レシピ pic.twitter.com/PN3n1UuCAI
— Lemon8_Japan (@Lemon8_Japan) July 17, 2023
トップバリュのそうめんを美味しく食べるには、調理方法を工夫すると良いことが分かりました。
ポイントは、表示の茹で時間より30秒早く茹で上げ、しっかり冷やすことだと分かりました。
また、トップバリュのそうめんは、アレンジレシピに適しているようです。
なぜなら、トップバリュのそうめんは、香りが少ない分、他の味との馴染みが良いのです。
例えば、パスタの代わりにそうめんを使った「トマトとベーコンのそうめん」や「ビビンバそうめん」などがあります。
原材料で、油が使われていない分、ソースとの馴染みが良いと評価されていました。
また、めんつゆで食べるそうめんは、そうめん本来の香りや触感が味の決め手となりますが、アレンジレシピでは、めん自体の香りは必要とされません。
ソースにからんだトップバリュのそうめんは、そうめんでの物足りなさを他の食材がカバーしてくれるので、かえってソースの味を邪魔しないよい素材となっているのでしょう。
最近では、そうめんのアレンジレシピが他にもたくさん出ているので、トップバリュのお得なそうめんで楽しむのも良いですね。
ラスト、アレンジ編
温かいつけ汁はどうだ……?
と言うことで鴨南蛮と鶏かきたまつけ汁を作って実食。…つけ汁旨かったらそら旨いわ!!という本末転倒で終了です。
(冷たいトップバリュのそうめんに温かいつけ汁も個人的にはアリです!)ご清聴有り難う御座いました🙃🙃 pic.twitter.com/b6q2Uc8UJh
— utopia@うとぴあ! (@utopia_1059uesg) July 30, 2022
トップバリュのそうめんの良い口コミ2:調理次第で食材はここまで活きる
リュウジさんのレシピで救済そうめん食べました🤤美味しい!
さっぱりとしたおつゆが夏場に良いですね。キムチじゃなくて梅干しとか乗せてもいいかもしれない…トップバリュのそうめん、茹で方で結構変わりますね。コシが出るとひやむぎっぽくなってきてめんつゆでも美味しい! pic.twitter.com/BcnLigMrdM
— 洋白P (@youhack_nonoP) August 1, 2023
トップバリュのそうめんがまずいといわれる一方で、めちゃくちゃ美味しくする裏技があります。
それを考案したのがリュウジ@料理のお兄さんです。そのレシピがバズって、品薄になったとツイッターで報告されていました。
みなさんは、その調理方法をご存じですか。
ポイントは、茹でる時に小さじ2杯の酢を入れることと、1束2分という茹で時間にあります。
また、氷水で締め水気をよくきることも大切です。
すると、コシがないといわれていたトップバリュのそうめんも、しっかりコシが出て美味しいと評判です。
どんな食材も調理次第ということですね。
そもそも、トップバリュのそうめんがまずくないという証でもあるでしょう。
トップバリュのそうめんがまずいと思った方は、この調理方法でもう一度チャレンジしてみてください。
感想・番外。
リュウジアレンジレシピ。
……いや。アレンジ無しのトップバリュのが美味い。
何してるんですか?
妻「水で洗ってただのそうめんに戻してきました」
だよね。 pic.twitter.com/y9NyzGq91D
— 偏見・ベッケナー(チョッキ) (@jcWt5q3QDFysZb2) June 29, 2022
トップバリュのそうめんはどんな人に向いている?
トップバリュのそうめんだけ売り切れてる。 pic.twitter.com/nHGLfn8JqQ
— Shin Tanimoto / CERO-METAL (@cero_t) July 2, 2022
トップバリュのそうめんが、調理次第でコシが出て美味しくなることやアレンジレシピに適していることが分かりました。
このことからいえることは、トップバリュのそうめんがそもそもまずいものではないということです。
物価高が続く昨今、トップバリュのお手頃価格は家計の助けになること間違いなしです。
また、そうめんのアレンジレシピがたくさん出ているので、この夏休みに朝昼晩とご飯の用意に追われるお母さん方の強い味方になるのではないでしょうか。
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