今回はユニコーヒーについて口コミ・評判を調査しました。
ユニコーヒーがまずい?微妙との声はなぜ?
お値段高いけどuni coffeeのシナモンロール美味しい。ほぼ500円。#unicoffee
— 生活用 (@TeNYsiXAJGOM3sg) March 2, 2022
横浜を中心に展開する、人気のカフェ&ロースタリーであるUNI COFFEE ROASTERYですが、検索結果には「美味しくない」との文字が。
(出典:Google)
一定数不満に感じている声が上がっていたので調査してみました。
匂いが気になる
店内利用でしたが、店内外問わず全て紙カップでの提供。まず紙カップのフタ(これはプラ)
においが気になる…なんのにおいですかこれ。
説明しようがないのだがとりあえず気になる。
(引用:食べログ)
コーヒーは香りも楽しめるドリンクです。
コーヒーの香りには、豆の種類や、焙煎度、淹れ方、抽出時間、温度など、
様々な要素が複雑に絡み合い、奥深い味わいがあります。
多くのカフェなどでも、テイクアウトの際は蓋をつけて提供されますが、それによって香りに違和感を感じている方がいらっしゃいます。
特にプラスチックは物によっては、独特の匂いを感じることもあるのではないでしょうか。
匂いや香りは良くも悪くも、周りのものなどに影響を与えます。
特に食品は美味しさを左右するほどの影響力があります。
気になる方は、イートインのみでのご利用か、匂いがきつくない店舗を探してみることをおすすめします。
もっと説明があれば…
細かいルールなどがあるにも関わらず
店頭にはそのような説明書きが一切なく
不親切だなぁという印象。
(引用:食べログ)
UNI COFFEE ROASTERYでは、注文するメニューによってルールがあるのですが、それが前もって伝えられないことに疑問を感じている方がいらっしゃいました。
とても人気のお店なので、早くに売り切れてしまうメニューもあり、それのために並ぶことも多いはずです。
お店側としてもたくさんの方に召し上がってほしいので、ルールを設けなくてはならないこともあると思いますが、来ていただいた方がすぐわかるようになっていないのは少し不親切なのではないでしょうか。
時間は無限にあるものではありません。
どうしても避けられない場面もあるとは思いますが、出来る限り来ていただいた方が、時間を無駄にされないようなシステム作りをしていただきたいですね。
接客がまちまち?
基本的に店員が偉そうに接客していて態度が悪い。
生ドーナツを最近の売りにしているが店内で食べるのはNGということを購入後伝えられて驚く客も多い。
(引用:食べログ)
これも不親切と少し重複する部分もありますが、接客態度について疑問を持つ方が多い印象でした。
事前に伝えられるような内容を、購入してから伝えられることが多いのではないでしょうか。
また、店員さんのその時の対応なども、あまり良くないと評判です。
他の有名なカフェと比べられ、不満に感じている方も少なくありません。
せっかくの美味しいドリンクもデザートもお料理も、店員さんの接客態度一つで良くも悪くも変わってしまいます。
メニューだけでなく、店員さんの育成にも力をいれていただきたいですね。
そもそもユニコーヒー(UNI COFFEE ROASTERY)とは
みなとみらいのユニコーヒー
紅茶風味のいちごタルトおいしかった🍓
チャンコもイチゴ仕様 pic.twitter.com/pUEhEb2KWA— チャソ・グソンク (@mtysdcdas) March 16, 2024
UNI COFFEE ROASTERYは、横浜発のカフェ&ロースタリーです。
「Pay It Forward」(親切を次につなげる)をコンセプトとし、コーヒーを通じて感謝の気持ちを育み、その連鎖反応で感謝の総和を増やす社会を目指しています。
UNI COFFEE ROASTERYは、シンプルで居心地の良い空間を提供し、さまざまな人々がさまざまな目的で利用できるようにしています。
美味しいコーヒーだけでなく、季節に合わせたオススメのメニューやコーヒー豆、数量限定のなめらかバスチーなども楽しめます。
ユニコーヒーの良い口コミ1:優雅なひと時を過ごせる
横浜駅でカレー食べた後、みなとみらい駅へ移動🚇
スーツに着替えた後、東京に住む弟との待ち合わせまでの時間潰しに、【UNI COFFEE ROASTERY】へ!
水出しコーヒーのコールドブリューを飲みながらまったりタイム☕️優雅なひと時✨ pic.twitter.com/gmJ2wMg6yI
— daisuke.kyon (@daisuke14291066) October 3, 2022
一定数不満の声もありましたが、2024年3月現在では改善されているお店も多く、それ以上に素敵な時間を過ごせると感じている方がいらっしゃいました。
過ごしやすい空間
📍 UNI COFFEE ROASTERY 関内西口
なめらかバスチーが濃厚で美味しかった、、店内の雰囲気もシンプルですっきりしてる感じ、、!1人でもいれそうな空間で素敵だった☁️
#日常垢 #カフェ #日常垢さんと繋がりたい
#カフェ好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/l3SdKJ8xbR— 薄明 (@mei__o00) January 14, 2023
UNI COFFEE ROASTERYは、過ごしやすい空間を提供しています。
広々とした店内は、開放感があり、リラックスできます。
また、木材を基調としたインテリアは、温かみがあり、落ち着きますよね。
シンプルで居心地の良いカフェ内で、美味しいコーヒーと季節に合わせたオススメのメニューを楽しむことができます。
一人でも入りやすい雰囲気なので、読書や勉強など、自分の時間をゆっくりと過ごせるのではないでしょうか。
美味しいコーヒー
Latte Art/Cafe Collection #108
Shop: UNI COFFEE ROASTERY
ようやく大船に美味しいラテを飲めるお店が登場‼️ミャンマーのコーヒー豆を使っているお店🇲🇲💓スッキリ感とコクのバランスがとっても良いラテでした〜🌱 pic.twitter.com/2zN1qIteFS— miyamon みやもん (@_is_stay) April 28, 2022
こだわりのコーヒー豆と丁寧な抽出技術で、美味しいコーヒーを提供しているカフェ&ロースタリーです。
その香り高い煎りたてのコーヒーは、多くのお客様に愛されているのではないでしょうか。
また、カフェラテもミルクとエスプレッソの絶妙なバランスで、心地よい一杯を楽しめますよ。
ユニコーヒーの良い口コミ2:コーヒー以外も美味しい
午前中で在宅の仕事が終わったので買い物がてら@ofunanet のレポみて行きたかったUNI COFFEE ROASTERYさんへ🥰かためのプリンが甘すぎず美味しい🥰次はチーズケーキ食べたい😋欲を言えば店内イートインの時はコーヒーのカップは紙コップじゃない方が好みだな🙄あとは内装よいのに造花が大船感… pic.twitter.com/YisNJCOueA
— ジェリ子 (@jellystar77) October 5, 2021
美味しいコーヒーも有名であり、人気ですが、コーヒー以上に美味しいと話題のメニューもたくさんあります。
生ドーナッツが美味しい
UNI COFFEE ROASTERYの幻の生ドーナッツやっと食べれた🍩♡
本命のプレーンはやっぱ売り切れだったけど他もとっても美味しい🤤 pic.twitter.com/JVsx7EqB48
— sa🧸💜 (@sanachann_kuma) October 24, 2023
UNI COFFEE ROASTERYはこだわりのコーヒーだけでなく、生ドーナツも人気で美味しいと評判です。
特に、かぼちゃを使用した生地をベースにしたUNIドーナツは、本来の味わいとふんわりとした口どけが楽しめる定番の生ドーナッツです。
また、新フレーバー生ドーナッツも人気で、規格外のカボチャを使用した生地で、生食感になるよう手作りされています。
プレーンな種類からフレッシュクリームをたっぷりと詰め込んだフレーバーまで、さまざまな選択肢があるので、一度お試ししてみてはいかがでしょうか。
かためのプリンが最高
横浜の日本大通りにあるUNI COFFEE ROASTERYのプリンがおいしかった。プリンはかためなのにほどよい弾力でねっとり濃厚でやさしいあまさ。こんもりのった生クリームは甘さひかえめで、ほろ苦いカラメルとあわせてたべたら口いっぱいが至福に…クセになるプリンなので全てのプリン好きに伝わってほしい pic.twitter.com/2U3tS5glga
— プリン王子(池畑 孝資)/プリン研究家/プリンジャーナリスト (@takashiiiiicafe) November 12, 2022
UNI COFFEE ROASTERYの「かためのプリン」は、看板メニューの一つとして多くの人に人気です。
昔ながらのしっかりとした食感で、食べごたえがあり、卵と牛乳をたっぷり使用した濃厚な味わいがクセになります。
ほろ苦いカラメルソースもプリンとの相性が抜群です。
また、見た目が可愛らしいので、SNS映えなど写真撮影にもおすすめですよ。
ユニコーヒーの人気メニューを紹介
横浜を中心に人気を集めているUNI COFFEE ROASTERYですが、なかでも人気のメニューをいくつか紹介したいと思います。
かためのプリン
📍Unicoffee Roastery
"大人キャラメルラテ"のかき氷は
大人な味わい…🤎
オススメはやっぱり人気のプリン🍮
かためで濃厚で美味しかった◎ pic.twitter.com/KRt9N9VHAw— 𝙋𝙊𝙉𝙔 (@hnl218v) August 13, 2022
かための食感にこだわった本格的なイタリアンプリンです。
たっぷりの生クリームをトッピングしてある大人気のメニュー。
昔ながらの懐かしい味わいで、くっきりと残るスプーンの跡と、卵の主張が強めの特徴があり、多くの人々に癒しをもたらしてくれるのではないでしょうか。
ホイップドーナッツ
UNI COFFEE ROASTERYの生ドーナツ🍩🫶✨ pic.twitter.com/Kpsgw7KRSq
— あき🐱🐱(はくい) (@iwanohoumei) March 11, 2024
かぼちゃを使用した生地本来の味とふんわりとした口どけを楽しめ、クリーミーながらもくどくない、なめらかなホイップクリームを入れた生ドーナツです。
ふわふわな生地と甘すぎないホイップの相性が抜群です。
カフェラテ
我かたいプリン好き民
UNI COFFEE ROASTERYにてその名もズバリ「かためのプリン」を食べる
ねちっとした手応えで想定してた固さと違ったけど、甘さ控えめで美味しかったです
プリン目的だったけど、カフェラテが飲みやすくてすごく好みだた
むしろカフェラテ飲みにまた行く
#UNICOFFEEROASTERY pic.twitter.com/fZ2DoRaLKy— mjk (@daphniaxxx) March 5, 2022
丁寧に抽出したエスプレッソにミルクを注ぎ、ミルクチョコレートの様な甘みと苦味のバランスが楽しめます。
濃厚なミルクなので、コーヒー感が苦手な方でも飲みやすいです。
また、カフェラテアートも綺麗なので、目でも楽しめます。
ユニコーヒーはどんな人に向いている?
UNI COFFEE ROASTERY 大船店
パンも飲み物も美味しいし、雰囲気もすごく良くておすすめ〜🙋🏻♀️🤍🤍#unicoffeeroastery #unicoffeeroastery大船店 pic.twitter.com/tcww4waYIT
— N ◂Ⓘ▸ (@____na217) February 26, 2022
横浜を中心に展開するスペシャルティコーヒー専門店として人気のUNI COFFEE ROASTERY。
香り高い煎りたてのコーヒーを楽しみたい方にぴったりで、カフェラテやエスプレッソも美味しくいただけます。
シンプルで落ち着いた雰囲気のカフェで、リラックスした時間を過ごしたい方は一度訪れてみてください。
また、かためのプリンやUNIドーナツなど、昔ながらの味わいを楽しみたい方にもおすすめです。
近くに寄った際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
UNI COFFEE ROASTERY 関内南口店
クラフトビールが飲めてお洒落でおすすめです✨✨ pic.twitter.com/LfSWvhhcov
— N ◂Ⓘ▸ (@____na217) February 28, 2022