2022年に、さいたま市から池袋へ移転して営業をスタートした「油そば鈴の木」について、ご紹介します。
油そば鈴の木とは
https://twitter.com/OR_1029/status/1640930742413963265?s=20
さいたま市で営業していた「油そばSUZUNOKI」が、池袋へ移転して営業を再開したのが2022年2月。
「鈴の木の一杯を世界へ」。
金色の文字で書かれた看板に、迫力を感じる店構えの鈴の木。
思わず立ち止まってしまう人もいるのではないでしょうか。
カウンター席のみの作りで、目の前の厨房から手渡せるようになっている店内。
熱々をすぐに提供したいという思いも感じますね。
今回は、油そば鈴の木について口コミや、どんな方に合うお店なのかお伝えしていきます。
油そば鈴の木
池袋背脂醤油
派手な店構えにつられて当初の予定を変更して突入!
不思議な感覚な一杯、油そばなのにスープが多めで具が少くなめの中太麺でした。
最後に100円払って、追加飯でスープまで完食しました。
まだまだ色んなラーメン屋さんがありますね。 pic.twitter.com/HzpZJ0fZJ2— 池袋でラーメン食べ歩く関西人だった人 (@bs11angel) January 20, 2023
油そば鈴の木がまずい?との声はなぜ?
ラーメン激戦区で生き残る為に😎🍜
4月から鈴の木の周りに新店舗が増えて、大手企業のラーメン屋が5店舗となる!!
うちみたいな資金力最下位の個人店が生き残る為に俺は動くin Vietnam🇻🇳
他の個人店オーナーが考えないような思考💡 pic.twitter.com/bZzWGluez5— りゅう社長/とびっこ王子 (@SUZUNOKI0427) March 24, 2023
サングラスをかけた濃いめのキャラが印象的な、油そば鈴の木のオーナーりゅう社長。
四月から鈴の木周辺にも新しいラーメン店が増えることで、生き残りをかけての戦いが激化する模様。
エネルギッシュな「りゅう社長」が生み出した鈴の木の油そばについて、いまいち残念という声があがっていました。
見た目が寂しい?
西池 鈴の木 醤油油そば
チャーシュー、メンマ、卵などの具が無いので見た目が寂しいし食べ応えが無い😞西池は激戦区なのでこのままなら持って1年だと思います。(現状だと半年かな?)
麺と味は良いので頑張って欲しい🎵#油そば #鈴の木 pic.twitter.com/8ew3e8366Y— まいきゃっと (@AlwinShiina) April 21, 2022
シンプルイズベスト!
麺がすごく美味しいと評価する声もあるのですが、トッピングはネギだけでは物足りない、チャーシューや卵などをガッツリのせて混ぜ込みたい人たちにとっては、衝撃的にボリュームが少なくてがっかりしてしまうのかもしれません。
値段が高い?
https://twitter.com/qwert37yuiop978/status/1625655317177700355?s=20チャーシューや卵などのタンパクの旨味がトッピングされているわけでもなく、麺の上に青ネギという素っ気なさ。
粉チーズやマヨネーズなどで味変出来ても、やはり具材を多く食べたい人たちにとっては、物足りなさを感じるし、これで800円近くの料金がかかるのは、高いと思われてしまうようですね。
油そば 鈴の木
背脂醤油(¥780) 麺大盛(¥100) 温玉(¥120) pic.twitter.com/QffPHOJSGt— きろく (@6XUxn8cveTQOihH) March 20, 2023
コンセプトが分からない?
油そば屋の新店舗:鈴の木行ってきたけど、なんだろねなんともいえない…
具はほぼ無しのシンプルなのはいいとして、スープの少ないラーメンって感じ。
麺が全部浸っていて、一体なにを作りたかったのかわからない。
コンセプトがよくわからなかった。。。— Kz_alive (@Kz_Alive) February 10, 2022
油そばというジャンルに入る商品とは感じられなかったというツイート。
スープの量が多くてタレが薄まり、油そばのパンチの効いた味からはズレているという声もありました。
鈴の木独自の、新しい油そばとして受け入れられるかどうか、個人の好みが分かれるところでしょう。
TBSテレビ「Nスタ」で紹介された300円ラーメン
学生、若者に好評です!!スマイル麺追い飯付き¥300
🍜油そば鈴の木🍜
東京都豊島区池袋2-18-2オーロラビル1階 池袋西口C1出口 pic.twitter.com/lSAUnSiz6Z— えどむらさき夏ライブ2024 (@edomuracl) August 7, 2022
油そば鈴の木の良い口コミ1:中太麺の美味しさ
オープンしたばかりの油そば屋さんへ。辛みそそばを注文。
調味料をお好みでカスタマイズ出来て素敵。
重すぎず、濃いすぎず、辛すぎず。
とても美味しく頂きました。
また来ます。#油そば#鈴の木#池袋 pic.twitter.com/uECrcFuLlj— リクマル (@rikumaru1113) February 12, 2022
チャーシューなどが入ってなくて残念、素っ気ない作りなのに値段が高い、スープが多めで油そばというジャンルに入るのか微妙という声があがっていた鈴の木ですが、シンプルさで勝負しているからこそ、麺の味は誤魔化しがきかないでしょう。
肝心かなめの麺について、美味しいと評価する口コミがでていました。
モチっと食感
油そば鈴の木【池袋】
背脂醤油
追い飯2月オープンの新店に初訪問🍜
辛いまぜそばが看板メニューの様ですが辛さに激弱なので背脂醤油😅
シャバめのスープに浸かってるまぜそば😳モチっとした中太麺が食べ応えあってうまぁ😋
追い飯100円で好きなだけ盛れるので
お得だなぁ🤭ご馳走様でした🙏 pic.twitter.com/x5NKNdk4tV
— のぶのぶみ (@NOBUnobum1_TK) June 17, 2022
油そば鈴の木の麺について、モチモチした食感で食べ応えがあるという声が寄せられていました。
細麺や、うどんのような太めの麺とも違って、タレが良く絡む丁度いい太さになっているのでしょう。
その、モチモチ感ぜひ味わってみたいものですね。
池袋油そば鈴の木🍜
YouTubeで見て行く気になった。正直そこまでと思ってたけど良い意味で裏切られた。辛まぜそば食べたけど麺がとにかく素晴らしい。細麺みたいにするする啜れるのにゴワゴワ麺のむっちり、ぷっつりした食べ応えがある。
麺自体が美味いから、満足感は間違いなくトップレベル続く pic.twitter.com/LIU1jumUAH
— こがねい武蔵@伊勢海老食いたい (@KGNI_Musashi) January 14, 2023
小麦感と食感が最高
鈴の木
インスタで見たやつ!
一度は行ってみたくて😭油そばとしては麺の小麦感?、食感共に最高でした!
ミニレンズサングラスの店員さんみれて感動!
スマイルセット?頼んだけど次は普通のやつ頼めばと後悔
また行きます! pic.twitter.com/5ZQqkg9xB4
— はせ (@hase1012sake) October 16, 2022
小麦の香りと食感が最高とは、ますます食べて見たくなりますね。
タレと麺のおりなすハーモニー。
普通の油そばのジャンルとは違う、鈴の木ならではの美味しさを体感してみたいですね。
油そば鈴の木塩ラーメン🍜 pic.twitter.com/ayz85j4FMj
— miop (@mio96036603) February 15, 2022
油そば鈴の木の良い口コミ2:無料トッピングで味変革命
昨日とあちと鈴の木の油そば食べてきました😉✌️
辛まぜそばがオススメみたいなので辛いの苦手だけどチーズ倍量にしてチャレンジ🥰
チーズと粉チーズつけまくればマイルドな味わいになるので結構辛かったけど美味しくいただけました😘 pic.twitter.com/wDdCVKeq96— のこ🧸BAR TOMODACHI (@N_OwOxx) February 19, 2022
モチモチとした食べ応えのある中太麺と絶妙な食感。小麦感まで味わえると評価の高い口コミが上がっていた油そば鈴の木。
無料のトッピングを使って、自分好みに味変ができるのが革命的だと絶賛する声もでていました。
自分好みにカスタマイズ
池袋 油そば 鈴の木
背脂醤油旦那さんのチョイスでこちらへ。
テーブルに味変の調味料が置いてあり、自分でカスタマイズ。見た目シンプルだけど、美味しい!!
また食べたいな😊 pic.twitter.com/h5Rb3dBCcr— ゆき (@yuki1477) October 9, 2022
シンプルな見た目で提供される背脂醤油。
具材は青ネギだけでも、そこにニンニクやお酢などでアレンジを加えることで、ハマれる美味しさを作り上げることができる油そば鈴の木。
何を、どのくらいの割合でトッピングするのが最高なのか、研究してみたくなりますね。
サッパリの後の味変は革命的
池袋鈴の木、初めて行ったし辛いもの食べられないので背脂醤油にしたけれど、油そばと思えないくらいさっぱり食べられた後に粉チーズで味変出来るの革命的すぎた。 pic.twitter.com/wYWNvB0xNb
— ぽんちょ🧸🍯 (@5713729a___) March 15, 2023
背脂醬油そのものの味はサッパリ系だったのでしょうか。
そこへ粉チーズを加えたら革命的だとは!
1つのトッピングだけでも感動的な美味しさになるなんて。
これは試してみたですね!
豊富な無料トッピング
池袋 油そば鈴の木
辛まぜそばめちゃめちゃ美味しいし無料トッピングも豊富だしで最強になっとる pic.twitter.com/NQMcn33pDU
— ていかー (@10031003takeR) October 1, 2022
にんにく、マヨネーズ、ブラックペッパー、粉チーズ、辛ダレ、ラー油、酢をテーブルにセッティング。
これらの無料トッピングを自分の匙加減で混ぜ合わせて、好みの味に変化させられるのが、油そば鈴の木での楽しみでもありますね。
油そば 鈴の木 池袋西口
バジルを注文して途中からカクヘン pic.twitter.com/Pidzc14LBV— 𝑲𝒂 (@akikana_2438) February 19, 2022
油そば鈴の木はどんな人に向いている?
池袋 油そば鈴の木
辛まぜそば・ご飯こんにちは、10月14日のラーヨクです。
ガッツリ下から混ぜていただくこちらはマヨとチーズが入ってるけど辛味でしめてくれます。
卓上調味料でオリジナルに仕上げられるから自分の好みの味にしたい人良いです。
学生なら学校帰りに来たくなります。
美味しいよ pic.twitter.com/oT945PV48h— ラーメンの欲神龍 (@meshi_meshiraa) October 15, 2022
今回は、ド派手な門構えと、濃いめのキャラクターが印象的なりゅう社長が手掛けている油そば鈴の木について、ご紹介しました。
ホワイトデー企画や、スマイル麺(麺とご飯)300円で提供など、鈴の木でしか楽しめないことを実行してくれています。
油そば鈴の木にて、これで300円だよ
飯テロしていくぅ pic.twitter.com/phDeIyp6LX— 🐉キューラン (@kyu_randayo) November 25, 2022
シンプルなスマイル麺にも、卓上のトッピングで味変すれば、二度、三度と楽しめる味わいに。
お腹が空いている人はもちろん、普通の油そばじゃない鈴の木らしい油そばを食べてみたい人に、ぜひ試して欲しい一品。
チャーシューなどの無いシンプルな油そば。
味変という革命を起こしに、ぜひ油そば鈴の木へ行ってみて下さいね。
池袋の油そば専門店鈴の木にて、ホワイトデー企画でじゃんけん勝てば1杯無料という破格企画やってたので開店と同時に行ってきました!
結果は勝利!最高の1日のスタート☺️ pic.twitter.com/2cE1ELHgZm— RyoTa (@smashbrassers) March 14, 2023
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